Brunch à Saint Martin de Ré
Non conformiste, il bouscule avec bonheur le traditionnel déjeuner du dimanche à la maison ou au restaurant, et se déguste en famille, en amoureux ou entre amis. Il fait le bonheur des lève-tard.
De l’avis unanime, La Baronnie Hôtel & Spa**** est le parfait endroit où bruncher sur l’Ile de Ré durant votre séjour et plus particulièrement à Saint Martin de Ré, en plein cœur du village et à quelques pas du plus grand port Rétais.
Esprit « maison de famille »
Sur l’Ile de Ré, l’océan est omniprésent et à Saint Martin de Ré, le port un point d’attraction incontournable. Mais il est des lieux cachés offrant une alternative bucolique et raffinée. A quelques pas de la cuisine de l’hôtel, une terrasse ensoleillée et ombragées par de larges parasols, murmures de la fontaine avec ses poissons rouges, roses épanouies et parfums de lavandes sont le décor idéal au brunch de La Baronnie Hôtel & Spa**** pour un précieux moment de convivialité dans ce lieu enchanteur et familial autour d’une table accueillante.
Si le temps ne le permet pas, le service du brunch est à déguster à l’intérieur, dans notre salle de restauration dédiée où vous retrouverez un décor bistro mêlant meuble ancien, cheminée et comptoir plus moderne, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Farandole de saveurs pour tous les goûts
A La Baronnie Hôtel & Spa****, nous pensons que le meilleur brunch se déguste en toute liberté et à plusieurs.
Dans la cuisine de l’hôtel, notre responsable restauration a préparé pour vous de délicieux gâteaux faits « maison » et ses spécialités, des club sandwichs très variés, des verrines de desserts, fromage blanc, chocolats et ses pépites… Le brunch est disposé sur le large billot de la salle à manger où se mêlent produits frais de saison sucrés ou salés, bio et de provenance locale et régionale. Au menu : viennoiseries, pains et plateau de fromages, œufs coque, au plat ou brouillés, saumon, huîtres, crevettes et fruits de mer, charcuteries, salades composées et légumes, fruits et salade de fruits et pâtisseries.
Cette farandole de saveurs est accompagnée des traditionnelles boissons chaudes et fraîches : à la carte vous trouverez thés de la marque Dammann Frères, café torréfié sur l’île de Ré, chocolat chaud, jus de fruits frais, eaux… Pour vous, une pétillante coupe de champagne est offerte à votre arrivée.
Privilège encore trop rare sur l’Ile de Ré, végétariens et personnes sensible aux produits sans gluten trouveront également à La Baronnie de quoi satisfaire à leurs exigences.
Brunch ouvert à tous
Sur l’Ile de Ré, le Brunch de La Baronnie Hôtel & Spa**** est proposé les dimanches de 11h30 à 14h00, de préférence sur réservation. Comme pour notre Bar 1721 et notre spa et nos soins exclusifs Cinq Mondes, le brunch de l’hôtel est accessible à la clientèle extérieure.
Toute l’équipe de l’hôtel a hâte de vous accueillir. Pour toute réservation, contactez-nous au 05 46 09 21 29 ou sur info@hotel-labaronnie.com.